+
Pelbagai

Lima petua untuk memulakan petani organik

Lima petua untuk memulakan petani organik

Setelah bertahun-tahun bermimpi memiliki ladang organik - atau sekurang-kurangnya kebun yang sangat besar - akhirnya saya mempunyai tanah untuk ditanam, dan merasa takut dengan semua ruang kosong itu.

Ketika saya terfikir bahawa nombor itu tidak seimbang rakan dan kenalan saya adalah petani organik, saya memutuskan untuk mengumpulkan mereka dan meminta nasihat. Inilah yang mereka katakan kepada saya:

1. Jangan takut bertanya.

Sekiranya anda tahu di mana anda akan bertani, hubungi petani lain di kawasan itu. Tawaran untuk masuk ke ladang mereka, atau sekurang-kurangnya menjemput mereka untuk secawan kopi: mereka mungkin dapat menyampaikan petua yang tidak ternilai mengenai iklim, keadaan tanah, jenis tanaman, dan banyak lagi.

Staci Short menanam sayur-sayuran untuk CSA (Community Supported Agriculture) di Gull Harbour Farm di Olympia, Washington. Walaupun dia bertani selama bertahun-tahun di tempat lain, Staci berkata, “Saya harap saya bekerja di sebuah ladang di persekitaran yang sangat berbeza ini (lebih basah di sini di Washington daripada di Montana!) Sebelum melonjak pertama kali dalam operasi saya sendiri dan belajar banyak pelajaran dengan cara yang sukar. "

2. Tinggalkan ego anda di depan pintu.

Anda telah memilih semua otak petani tempatan, dan anda telah membaca semua buku - tetapi masih memerlukan masa untuk menjadi petani utama. Pertanian mempunyai keluk pembelajaran yang luar biasa panjang.

Mike Nolan, yang menanam sayur-sayuran penyimpanan musim sejuk di Fort Lewis College Field Station di Hesperus, Colorado, menunjukkan, “Tidak seperti profesi lain, petani biasanya hanya dapat melakukan apa-apa sekali pada musim tertentu. Katakanlah anda telah bertani selama dua puluh tahun, anda hanya melakukannya dua puluh kali. " Dan itu melarang kemarau sesekali, atau mencatat musim hujan, atau wabak belalang, yang mungkin anda hadapi hanya sekali dalam satu dekad, atau seumur hidup.

Oleh itu, bertahanlah pada kesabaran dan kerendahan hati anda, dan bersiaplah untuk menjadi pemula yang tetap.

"Bersiaplah untuk menjadi pemula tetap."

3. Mulakan sekarang.

Anda tahu akan memakan masa bertahun-tahun untuk menjadi pakar, jadi mengapa tidak bermula sekarang? Tumbuhkan kebun kontena di balkoni pangsapuri anda, belilah ke kebun komuniti setempat, mohon izin tuan tanah untuk merobek sudut halaman, pilih satu tanaman yang mudah ditanam untuk bereksperimen — dan mulailah bertani.

Jessica Babcock — seorang “petani tanpa tanah yang digambarkan sendiri dengan mimpi, pembuat roti, dan pembuat acar” - menunjukkan, “Jangan terjebak dengan pemikiran bahawa anda harus mengetahui segala sesuatu sebelum anda mula bertani. Masukkan benih ke dalam tanah dan mulailah menanam pokok. Banyak dari mereka akan berjaya. Yang lain tidak akan. Tidak mengapa. Inilah cara anda belajar. Ini satu proses. "

4. Biarkan tanah memutuskan.

Jangan bertekad untuk menanam tanaman tertentu sebelum anda mengetahui tentang tanah anda, keadaan iklim, dan sumber air yang ada. Sekiranya anda ingin menanam selada bayi organik tetapi ladang anda terletak di lereng bukit di Hawaii, akar cetek itu akan membiarkan tanah atas anda terhakis ke Pasifik pada musim hujan — dan “organik” tidak banyak bermakna jika tidak digabungkan dengan "lestari."

Pablo Ruiz dari Tierra del Sol di Tlacochahuaya, Oaxaca, Mexico, telah mengurangkan pengeluaran sayur-sayurannya untuk dijual untuk membeli lavender yang tahan kekeringan. Di kawasan yang panas dan berangin, sayur-sayuran hanya menyedut terlalu banyak air untuk tumbuh secara besar-besaran secara besar-besaran.

"Anda harus mempertimbangkan apa yang dapat anda lakukan, bukan apa yang ingin anda lakukan." -Pablo Ruiz

5. Bahagikannya.

Sekiranya anda tidak bertani secara solo, tetapi bersama rakan atau rakan yang lain, jelaskan tentang siapa yang bertanggungjawab untuk apa, terutama jika ladang anda akan menjadi sumber pendapatan utama anda. Bekerja bersama dapat mengeratkan hubungan, terutama jika tempat kerja anda juga merupakan rumah anda. Ini menjadikannya sangat penting untuk membahagikan tugas dari awal.

Jacob dan Courtney Lowry telah menanam sayuran, kalkun, dan biji-bijian warisan di Prairie Heritage Farm di Conrad, Montana selama lima tahun, dan mereka masih berkahwin. Mereka menyarankan, "Pastikan ada komponen untuk pertanian yang dimiliki oleh satu orang", yang mereka kendalikan, kelola, dan buat keputusan. "

Saya terfikir ketika saya berkomunikasi dengan orang-orang ini bahawa saya tidak pernah bertemu dengan petani organik (atau penulis) yang bermimpi untuk melanjutkan profesion lain (kecuali jika anda mengira penulis yang menginginkan pertanian, atau petani organik yang bermimpi menulis). Jadi anda mahu menjadi petani organik? Kumpulkan kerendahan hati anda, dengarkan tanah, dapatkan beberapa biji, dan mulailah menanam. Saya tahu itulah yang akan saya lakukan.

Sambungan Komuniti:

Baca tentang pengalaman Matador yang lain dengan pertanian organik dalam Pengalaman Pembelajaran Jessica Aves: Pertanian Organik di Jepun.


Tonton videonya: MEMBUAT PUPUK ORGANIK. Serta Pembuktian Efeknya Pada Tanaman Lengkap (Januari 2021).